스테이크 썸네일형 리스트형 토욜 저녁 뭐먹? 굽기가 이븐 하고 맛이 타이트한 스테이크와 시저 샐러드 요새 샐러드만 먹어서 그런지 맛있는게 자꾸 땡기네요.토요일 저녁 오랜만에 괴기를 꾸어먹어봤습니다. 재료소고기등심 600g~800g 사이? (사놓고 냉동실에 있어서 정확히 몇그람인지 기억이 안나네요)편의점식빵 깍뚝썰기유러피안 채소가지 브로콜리방울토마토부라타치즈 시저드레싱계란 노른자 한개앤초비 2마리올리브 오일마늘 취향만큼파마산치즈가루레몬즙마요네즈소금후추 시저드레싱은 계란노른자, 올리브오일, 곱게 다진 앤초비, 곱게 다진 마늘, 레몬즙을 넣고수동 거품기로 먼저 겁나게 섞어줬습니다.고소한맛을 추가하고 싶어서 마요네즈를 추가하고 마지막에 소금, 후추로 마무리를 했습니다. 홈플러스에서 한우등심 50프로 세일할때 사놔서 냉동실에 쟁여 놨었습니다. 깍뚝썰기한 편의점식빵은 오일두르고 에어프라이에 180도 로 노릇해질.. 더보기 이전 1 다음
