떡볶이 유래 썸네일형 리스트형 떡볶이의 기원과 역사 떡볶이는 한국을 대표하는 간식 중 하나로, 고유의 맛과 독특한 역사적 배경을 자랑하는 음식입니다. 매콤달콤한 고추장 소스와 쫄깃한 떡이 조화를 이루어 남녀노소 누구나 쉽게 즐길 수 있습니다. 하지만 오늘날의 매운 떡볶이와는 다르게, 그 기원은 궁중에서 먹던 담백한 간장 떡볶이였습니다. 시간이 흐르면서 떡볶이는 왕실의 고급 음식에서 서민들의 길거리 음식으로 변모해 왔고, 현대에는 한국뿐만 아니라 전 세계에서도 사랑받는 한국의 대표 음식으로 자리잡았습니다. 이 음식의 역사를 통해, 떡볶이가 어떻게 변천하며 오늘날의 모습을 갖추었는지 살펴보겠습니다.궁중 떡볶이의 시작떡볶이의 기원은 조선시대 궁중에서 유래한 '궁중 떡볶이'에서 시작되었습니다. 당시의 떡볶이는 고추장이나 매운 양념이 아니라 간장을 사용한 담백한 .. 더보기 이전 1 다음
